Setiap orang pasti suka ngemil.
Permen, coklat, keripik kentang, dan camilan-camilan sejenis seakan memiliki
magnet dan sangatlah sulit bagi kita untuk menolak godaannya. Sayangnya,
kebiasaan mengemil seringkali
bertolak belakang dengan keinginan kita untuk memiliki berat badan dan bentuk tubuh
ideal. Terlalu banyak mengkonsumsi snack-snack
yang dijual di toko bisa membuat berat tubuh kita naik tak terkendali, selain tentunya kurang baik bagi kesehatan.
 |
| Edamame adalah Salah Satu Camilan Sehat |
Ingin ngemil tapi tetap langsing? Hal ini ternyata mungkin. Susan
Bowerman, RD, Asisten Direktur UCLA Center for Human Nutrition berpendapat
bahwa memilih camilan yang tepat dapat menjaga level energi tubuh dan memenuhi
kebutuhan nutrisinya dengan baik. Ngemil
sehat bahkan bisa membantu kita
menurunkan berat badan.
Camilan sehat rendah kalori namun kaya protein dapat membantu
meningkatkan metabolisme tubuh sehingga pembakaran kalori berlangsung lebih
cepat. Pilih juga snack atau camilan
yang kaya akan serat karena membuat perut kenyang lebih lama serta dapat menurunkan
konsumsi lemak dan gula. Lebih jauh, Bowerman menyarankan untuk memilih camilan
rendah kalori, yaitu maksimal 200 kalori, yang mengandung 10 gram protein dan 5
gram serat.
Bagaimana
cara memilih camilan sehat? Berikut kami sajikan 5 ide camilan sehat yang
membantu tubuh membakar kalori.
Apel dan Susu Skim
Salah satu camilan terbaik adalah
buah-buahan dan manfaatnya akan lebih terasa bila dipadukan dengan makanan
protein, demikian saran Susan Bowerman, RD. Tidak seperti karbohidrat yang
lebih cepat digunakan oleh tubuh, protein dapat membuat kita lebih berenergi
dan menunda lapar. Sedangkan buah-buahan dikenal kaya akan berbagai vitamin dan
juga serat. Karena itu, sarannya, pilih sebuah apel berukuran besar dengan satu
cup susu skim sebagai camilan. Perpaduan keduanya mengandung sekitar 200
kalori, 10 gram protein, dan 5 gram serat.
Alpukat Isi Keju
Belah sebuah alpukat dan ambil
bijinya. Isikan 2 ons 1% cottage cheese pada satu potongan alpukat yang telah
dibelah tersebut. Perpaduan alpukat dan cottage cheese tidak hanya sehat,
melainkan juga lezat dengan citarasanya yang rich dan creemy. Camilan
sehat ini mengandung sekitar 200 kalori saja, dengan 9 gram protein dan 7 gram
serat sebagai bonus!
Edamame
Kedelai rebus atau yang biasa
dikenal sebagai edamame adalah salah satu camilan sehat dan lezat full-protein.
Dalam 1 cup edamame terkandung 17 gram protein, 8 gram serat, dan hanya 189
kalori saja. Nikmati edamame bersama sedikit garam dan merica untuk membuat
rasanya lebih sedap.
Buah Pear dan Kacang Walnut dengan
Keju
Buah pear, kacang, walnut, dan
cottage cheese bisa menjadi perpaduan yang lezat. Sajikan di atas sepotong roti
gandum utuh panggang sebagai olesan dan dapatkan 11 gram protein dan 3,5 gram
serat dengan hanya 200 kalori di dalamnya. Sebagai bonus, anda akan terhindar
dari stres. Kacang walnut kaya akan serotonin yang bisa mempengaruhi otak dan
merangsang rasa gembira. Cara penyajiannya cukup mudah. Blender 4 ons cottage
cheese hingga lumer, kemudian masukkan 1 buah pear yang sudah dicacah dan 1
sendok makan kacang walnut cincang. Aduk rata, kemudian oleskan campuran
tersebut pada roti gandum yang dipanggang.
Teh Hijau dengan Mint
Ingin minum yang segar di siang hari
yang terik? Teh hijau dingin dengan campuran daun mint bisa menjadi pilihan.
Caranya penyajiannya juga sangatlah mudah. Remas-remas 1 cup daun mint segar,
kemudian tempatkan dalam wadah teh. Masukkan 3 hingga 4 kantong teh hijau celup
dan sedu dengan air panas secukupnya. Dinginkan seduhan dalam lemari es hingga
4-6 jam. Setelah teh mendingin, keluarkan kantong teh celup. Campurkan madu
sebagai pemanis, kemudian aduk rata. Teh kaya akan zat antioksidan dan mampu
memperlancar metabolisme tubuh. Mengkonsumsi teh juga terbukti menjadi pilihan
sehat bagi anda yang ingin menurunkan berat badan bila dikonsumsi setiap hari.
0 komentar:
Post a Comment
Terima kasih atas komentar Anda di blog kami. Komentar Anda akan kami moderasi terlebih dahulu.