Manfaat dan Bahaya dalam Kelezatan Segelas Susu

            

            Hmm.. susu! Siapa yang bisa menolak kelezatan minuman yang satu ini? Susu adalah salah satu minuman yang dipercaya memiliki manfaat besar besar bagi kesehatan dan memiliki rasa yang enak. Ia pun dapat menambah kelezatan berbagai makanan semisal cake, kukis, pasta, dan lain sebagainya.

Yang cukup mengejutkan, konsumsi susu masyarakat Indonesia ternyata terbilang rendah di antara negara-negara ASEAN, yaitu sekitar 12 liter per kapita per tahun. Negara-negara tetangga, seperti Malaysia dan Thailand memiliki tingkat konsumsi susu yang lebih tinggi, yaitu 36 liter per kapita per tahun dan 22 liter per kapita per tahun.

            Susu memang kaya akan nutrisi, termasuk kandungan protein dan kalsiumnya yang sangat tinggi. Akan tetapi, konsumsi susu juga memiliki beberapa dampak negatif, mulai dari masalah jerawat hingga meningkatnya resiko kanker. Karenanya, konsumsi susu dapat dibilang memiliki baik sisi plus  maupun minus  bagi kesehatan. Apa sajakah efeknya? Simak ulasan berikut ini.

Plus #1: Minuman Kaya Kalsium

            Setelah usia 30 tahun, tulang kita menjadi lebih rawan keropos. Hanya ada satu solusi untuk masalah ini, yaitu perbanyak asupan kalsium. Di sinilah susu seringkali dianggap sebagai pahlawan. Minuman lezat ini memang sangat kaya akan kalsium, sehingga dapat menghindarkan kita dari osteoporosis dan pengeroposan tulang. Kalsium yang terkandung di dalam susu memang lebih mudah diserap tubuh dibanding yang terkandung di dalam bahan makanan lain. Maka tak heran bila susu disebut sebagai sumber kalsium yang terbaik.

            Sekedar tips, tingkatkan juga asupan makanan yang kaya akan vitamin D. Vitamin D dapat meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh kita, karenanya ia sangat efektif untuk diasup bersama makanan kaya kalsium.

Negatif #1: Susu dan Kulit Berminyak

            Susu adalah bahan makanan yang banyak mengandung hormon alami mirip testosteron. Karena itu, susu dapat memicu kelenjar minyak, termasuk yang ada di area sekitar wajah. Bila kita banyak mengkonsumsi susu, wajah akan menjadi lebih berminyak dan rentan terhadap berbagai gangguan, misalnya jerawat dan komedo. Akan tetapi, efek susu bagi kulit wajah bisa berbeda-beda pada setiap orang, tergantung kondisi kulit kita.

Positif #2: Sumber Alami Probiotik

            Probiotik adalah bakteri “sehat” yang hidup di dalam saluran pencernaan kita. Ia memiliki peran penting untuk menjaga sistem pencernaan kita tetap sehat. Susu sendiri adalah makanan kaya probiotik, sehingga dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan melancarkan buang air besar. Selain susu, probiotik juga banyak terkandung di dalam bahan makanan lain semisal tempe, kecap, nata de coco, dan miso.

Negatif #2: Susu dapat Picu Kanker?

            Sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan Swedia mengungkap bahwa mengkonsumsi lebih dari 1 gelas susu setiap harinya dapat meningkatkan resiko kanker ovarium hingga dua kali lipat. Penelitian lain yang dilakukan oleh Harvard University membuktikan bahwa konsumsi susu lebih dari 2 porsi saji setiap harinya dapat meningkatkan resiko kanker prostat hingga 34%. Selain itu, hormon alami yang terkandung dalam segelas susu dapat memicu produksi insulin, salah satu hormon yang merupakan makanan dari sel-sel kanker.

Positif #3: Mengendalikan Hasrat Ngemil

            Minum susu bikin gendut? Mungkin hal ini tidak sepenuhnya benar. Sebuah penelitian yang dilakukan di Swedia membuktikan bahwa orang yang sedikit atau tidak mengkonsumsi susu selama 12 tahun atau lebih, lebih rentan terhadap obesitas. Penyebabnya adalah kandungan protein dan lemak dalam susu yang keduanya lebih lambat dicerna oleh tubuh dibanding zat-zat lain. Akibatnya kita cenderung merasa kenyang setelah mengkonsumsi susu dan keinginan ngemil pun menjadi lebih terkendali.

Negatif #3: Penggemar Susu Rawan penyakit Kardiovaskular

            Berbeda dengan kandungan kalsium di dalam susu yang mudah diserap tubuh, lemak hewani yang terkandung di dalamnya ternyata lebih sulit dicerna. Kandungan lemak jenuh ini dapat menyebabkan penyakit jantung bila dikonsumsi secara berlebihan. Selain susu murni, produk susu seperti es krim, yogurth, mentega, dan keju juga memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi sehingga hanya boleh dikonsumsi dalam jumalh terbatas.

            Nah, itulah beberapa dari dampak positif dan negatif mengkonsumsi susu. Pada hakikatnya, semua makanan akan berakibat baik bila diasup secara bijak dan bisa menimbulkan kerugian bila dikonsumsi berlebihan. Karenanya, kita harus lebih selektif memilih bahan makanan, terlebih untuk menu harian keluarga tercinta.

Diposkan oleh Unknown

Manfaat dan Bahaya dalam Kelezatan Segelas Susu

di 4/04/2016 07:31:00 am 0 komentar

5 Penyebab Kulit Berminyak Pada Wajah yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Kulit wajah yang berminyak adalah masalah yang dialami oleh banyak orang. Munculnya jerawat dan komedo hanyalah beberapa diantara berbagai dampak dari kelebihan minyak pada kulit wajah (disebut juga sebum). Kita mungkin telah mencoba berbagai cara untuk mengatasi masalah legendaris ini, mulai dari cara alami hingga produk perawatan kulit yang banyak dijual di pasaran. Akan tetapi, berbagai metode yang kita coba tidak akan bekerja efektif  bila kita belum menemukan penyebab kulit berminyak pada wajah yang sebenarnya. Inilah 5 penyebab kulit berminyak pada wajah yang mungkin belum kita ketahui.

Hormon Sangat Berperan

            

             Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa masalah kulit berminyak menjadi semakin menjadi mendekati waktu datang bulan? Jawabannya adalah hormon. Siklus menstruasi menyebabkan perubahan kadar hormon dalam tubuh kita setiap minggunya. Fluktuasi kadar hormon yang tinggi dapat meningkatkan kinerja kelenjar minyak pada kulit, termasuk pada kulit wajah dan kepala. Itulah mengapa kita sering merasakan bahwa kulit wajah menjadi lebih berminyak mendekati waktu haid. Triknya sederhana, sediakan selalu oil paper diantara barang bawaan wajib Anda, terutama mendekati waktu datang bulan.

Hati-hati Membersihkan Wajah

            Mencuci atau membersihkan wajah terlalu sering akan melukai lapisan kulit wajah, terutama bila menggunakan bahan pembersih yang keras. Efeknya mungkin berbeda-beda pada setiap wanita, karena hal ini justru menyebabkan kulit kering pada beberapa orang. Akan tetapi, ia juga bisa mengaktifkan kelenjar minyak sebagai counter-effect alami kulit sehingga kulit menjadi berminyak dan mengkilap.

            Untuk mengatasinya, gunakan bahan pembersih wajah yang berbahan lembut. Usahakan tidak menggunakan pembersih yang mengandung scrub atau bahan abrasif lain. Ketika selesai mencuci muka, keringkan wajah dengan cara menepuknya perlahan dengan handuk, bukan dengan menggosoknya.

Hindari Makanan Berlemak

            Fast food dan makanan-makanan lain yang kaya akan lemak jenuh dapat membuat kulit kita menjadi berminyak. Selain itu, kurangi konsumsi hidangan berbahan susu bila tidak ingin masalah kulit kita semakin menjadi-jadi. Susu adalah bahan makanan yang banyak mengandung hormon alami, sehingga berefek pada kinerja kelenjar minyak di kulit. Kerugian lain, susu adalah makanan kaya glukosa yang berpotensi menaikkan timbangan kita bila dikonsumsi berlebihan.

Bijak Memilih Produk Kecantikan

            Cermati kandungan produk kecantikan yang kita gunakan, terutama bila kita mengalami masalah kulit berminyak. Menggunakan kosmetik berbahan “berat” akan membuat kulit sulit “bernapas”. Ini dapat memperparah masalah kulit berminyak. Hindari pula kosmetik berbahan minyak, terutama bila berhubungan dengan kulit wajah. Kuncinya, jangan ragu bertanya pada ahli kulit atau ahli kecantikan bila kita tidak yakin dalam memilih kosmetik untuk wajah.

Faktor Genetis

            Faktor yang satu ini memang tidak bisa dihindari. Yap, faktor genetis! Kerja kelenjar-kelenjar dalam tubuh kita yang begitu kompleks tentu tak bisa lepas dari kecenderungan genetis kita. Tak terkecuali pula kelenjar minyak. Beberapa wanita yang bermasalah dengan kulit wajah yang berminyak mungkin memiliki kelenjar minyak yang lebih banyak atau lebih aktif pada area wajah, namun bukan berarti efeknya tidak bisa dikurangi. Selain memperhatikan tip-tip pada poin sebelumnya, kita bisa mencoba masker lumpur untuk mengurangi minyak berlebih pada wajah. Masker lumpur mengandung mineral alami untuk menutrisi kulit dan mengatasi kulit berminyak bila digunakan dengan teratur.

Pola Hidup yang Tidak Sehat

            Pola hidup tidak sehat merupakan salah satu penyebab kulit berminyak pada wajah. Usahakan tidur 6 hingga 8 jam sehari, lakukan olahraga secara teratur, dan jauhi alkohol untuk membuat kulit sehat dan cantik. Sebagai bonus, tubuh akan lebih sehat serta jauh dari berbagai penyakit.

            

Diposkan oleh Unknown

5 Penyebab Kulit Berminyak Pada Wajah yang Mungkin Belum Anda Ketahui

di 4/03/2016 07:04:00 am 0 komentar

Tips Membiasakan Pola Makan Sehat pada Anak-anak.

Kita semua tahu bahwa pola makan yang sehat sangat berpengaruh pada kondisi kesehatan seseorang, bahkan untuk jangka waktu yang lama. Pola makan yang salah dapat menyebabkan obesitas hingga berbagai penyakit berbahaya, misalnya diabetes dan penyakit jantung. Pola makan yang sehat sebaiknya dibangun sedini mungkin, yaitu pada masa kanak-kanak. Akan lebih mudah bagi si kecil untuk membiasakan pola makan yang benar di masa dewasa bila kita mengajarkannya kepada mereka mulai sekarang. Terapkan tip-tip berikut ini untuk membiasakan pola makan sehat pada anak-anak.

Jangan Suruh Anak-anak Makan Hingga Piring Bersih

            Anak-anak memiliki kemampuan untuk mengenali kapan mereka harus berhenti atau meneruskan makannya. Karena kemampuannya untuk mengontrol nafsu makan, mereka akan berhenti makan ketika sudah kenyang dan sebaliknya, terus makan bila masih merasa lapar. Menyuruh si kecil menghabiskan seluruh makanan di piringnya akan membuat “insting alami” mereka ini menjadi tumpul. Bila ini terjadi terus-menerus, mereka akan menjadi orang dewasa yang selalu ingin terus makan selama di piringnya masih tersisa makanan.

            Biarkan anak-anak menggunakan instingnya untuk menentukan seberapa banyak mereka harus makan. Hal ini akan menciptakan hubungan yang sehat antara anak-anak dan tubuh mereka, serta membantu si kecil mengenali kebutuhan tubuhnya.

Jangan Menenangkan Si Kecil dengan Makanan

            Menggunakan makanan untuk menenangkan si kecil ketika rewel akan membuat mereka terlalu banyak makan, baik untuk saat ini maupun jangka panjang. Hal ini membuat mereka terbiasa makan walaupun belum lapar. Bahkan, kebiasaan ini bisa berlanjut hingga dewasa bila dibiarkan. Sebagai gantinya, gunakan pelukan atau kecupan untuk menenangkan anak-anak saat mereka menangis. Boleh saja menggunakan makanan untuk menenangkan buah hati, dengan catatan memang sudah tiba waktunya makan.

Gunakan Benda Selain Makanan sebagai Hadiah

            Apakah Anda sering memberikan makanan semisal permen atau kue sebagai hadiah untuk si kecil? Bila ya, Anda perlu lebih berhati-hati dalam melakukannya. Menggunakan makanan sebagai hadiah akan meningkatkan “nilai” makanan tersebut di mata si kecil. Akibatnya, ia akan lepas kontrol dan mengkonsumsi terlalu banyak makanan tersebut begitu kita beri kelonggaran. Meskipun makanan adalah salah satu hal yang paling disukai anak-anak, jangan selalu memberikannya sebagai hadiah. Berikan hal-hal lain yang murah dan mudah didapat, misalnya liburan bersama keluarga, buku cerita anak-anak, atau sekedar bintang emas dari kertas sebagai penghargaan atas kerja kerasnya.

Ajarkan Berbagai Pengetahuan tentang Makanan dan Skill Memasak

            Ketika buah hati sudah mulai besar, ajarkan kepada mereka tentang asal muasal makanan yang mereka makan dan kebaikannya bagi tubuh kita. Contohnya, jelaskan bahwa ikan berasal dari laut dan ia baik untuk otak, susu baik untuk kesehatan tulang dan gigi, tomat membantu menjaga kesehatan mata, dan sebagainya. Hal ini membantu anak-anak pentingnya mengkonsumsi makanan sehat. Bila mereka sudah lebih dewasa, ajarkan cara memasak beberapa hidangan favoritnya. Ketika dewasa, keterampilan ini akan sangat bermanfaat untuk menjaga pola makan si kecil tetap sehat.

            Bila kita khawatir akan asupan gizi anak-anak, berpedomanlah pada grafik perkembangan anak yang biasanya tersedia di dalam KMS (Kartu Menuju Sehat). Grafik tersebut lebih efektif digunakan sebagai pedoman dibanding bila kita mengawasi porsi makan anak-anak, karena porsi makan si kecil bisa berbeda-beda. Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter anak atau praktisi kesehatan lain bila kita tidak yakin.

  

          

Diposkan oleh Unknown

Tips Membiasakan Pola Makan Sehat pada Anak-anak.

di 4/02/2016 05:36:00 am 0 komentar

3 Aplikasi Diet Tracker Ini Akan Membantu Anda Menurunkan Timbangan

            Perkembangan teknologi smartphone telah memudahkan banyak orang. Kini, kita pun bisa menurunkan berat badan dengan lebih efektif menggunakan aplikasi diet tracker pada perangkat smartphone Android dan iPhone. Hebatnya lagi, aplikasi-aplikasi ini dapat diunduh secara gratis. Penasaran? Inilah aplikasi diet tracker terbaik yang akan membuat diet Anda lebih mudah dan menyenangkan.

My Fitness Pall

            Aplikasi ini dilengkapi dengan database berisi data makanan dilengkapi dengan jumlah kalorinya. Fitur memudahkan kita untuk memilih menu sehat setiap kali makan dan mengetahui berapa banyak kalori yang telah kita konsumsi secara otomatis. My Fitness Pall memungkinkan kita menggunakan data makanan siap beli (sudah tersedia di dalam database) maupun makanan buatan rumah, meskipun yang terakhir lebih sulit dilakukan karena makanan rumahan biasanya memiliki bahan yang lebih variatif. Akan tetapi, setelah kita memasukkan data makanan tersebut, kita bisa menyimpannya untuk digunakan di lain waktu.

Lebih jauh, aplikasi ini dilengkapi dengan grafik yang memudahkan kita mengetahui apakah kita telah memenuhi target nutrisi kita. Aplikasi ini juga memungkinkan kita untuk memasukkan data olahraga yang kita lakukan setiap harinya, serta kemudian memprediksi berapa kalori yang berhasil dibakar. Kelebihan lainnya, aplikasi ini terhubung dengan aplikasi activity tracker, misalnya Fitbit Tracker dan Map My Run sehingga prediksi jumlah pembakaran kalori menjadi lebih akurat.

My Diet Coach

            Aplikasi diet tracker satu ini dilengkapi dengan fitur untuk memonitor kalori yang masuk, olahraga yang kita lakukan, serta penurunan berat badan yang berhasil kita capai. Aplikasi ini juga dilengkapi dengan tip-tip dan gambar yang memudahkan kita untuk mengubah kebiasaan-kebiasaan buruk yang dapat menggagalkan program diet. Disertai dengan avatar-avatar menarik yang dapat kita atur sendiri, grafik pencapaian diet kita menjadi lebih catchy. Untuk mendapatkan berbagai kemudahan lebih, kita bisa mengupgrade aplikasi diet kita ke versi pro hanya dengan Rp12.000,00.

Wight Watchers

            Aplikasi gratis ini berisi semua info yang bisa kita dapatkan di aplikasi online ProPoints Tracker. Ia juga dilengkapi dengan fitur live chat yang bisa digunakan untuk berkonsultasi dengan para ahli. Aplikasi ini dilengkapi dengan database berisi jenis-jenis makanan dan jumlah kalori yang terkandung di dalamnya. Untuk lebih memudahkan, tersedia pula ProPoints Calculator untuk menghitung sendiri jumlah kalori dari makanan yang tidak tersedia di dalam database. Selain itu, aplikasi ini dapat dihubungkan dengan beberapa aplikasi activity tracker.

            Pengguna aplikasi ini diharuskan menjadi member Weight Watchers, sebuah komunitas diet online yang digawangi oleh Weight Watcher International, Inc. Dengan menjadi member komunitas ini, kita akan memperoleh berbagai informasi dan fasilitas support yang kita butuhkan selama menjalani program diet.

            Tak cukup hanya dengan aplikasi, diet yang sukses membutuhkan tekad penuh serta kedisiplinan kita dalam menjalani program yang sudah ditetapkan. Akan tetapi, tidak ada salahnya menggunakan salah satu aplikasi diet tracker di atas untuk membuat program diet lebih efektif dan fun. Tertarik, ladies?


Baca juga : Mau Sehat? Awasi Cara Anda Mengkonsumsi Protein

Diposkan oleh Unknown

3 Aplikasi Diet Tracker Ini Akan Membantu Anda Menurunkan Timbangan

di 4/01/2016 06:37:00 am 0 komentar

Mau Sehat? Awasi Cara Anda Mengkonsumsi Protein

            Kita semua tahu bahwa konsumsi protein adalah salah satu kunci hidup sehat dan penuh energi. Protein merupakan zat pembangun dan pembentuk otot yang penting bagi kesehatan, termasuk bila kita mendambakan bentuk tubuh ideal. Akan tetapi, salah mengkonsumsi protein akan membuat tubuh tak bertenaga, bahkan bisa membuat berat badan justru meningkat. Lantas, bagaimanakah cara yang paling baik untuk mengkonsumsi protein. Simak tips berikut ini.

Sertakan Protein di Setiap Waktu Makan dan Saat Ngemil

            Kita mungkin termasuk di antara banyak orang yang hanya mengkonsumsi makanan berprotein di waktu tertentu, misalnya hanya saat makan malam. Hal ini akan membuat tubuh kurang bertenaga dan akibatnya kita terdorong untuk ngemil. Asupan protein yang cukup di setiap waktu makan akan membuat tingkat gula darah menjadi stabil sepanjang hari dan mengurangi hasrat ngemil. Bila harus makan camilan, asup kudapan kaya protein, misalnya kacang tanah atau kedelai. Jenis kudapan ini membuat kita lekas merasa “penuh” sehingga tidak ingin makan terus-terusan. Untuk menjaga asupan protein tetap terpenuhi, konsumsi 20 hingga 30 protein di setiap waktu makan, terutama saat sarapan pagi.

Asup Menu Kaya Protein untuk Sarapan Pagi

Asup Sumber Protein yang Bervariasi

            Protein terdiri atas 9 jenis asam amino yang berbeda, dan sayangnya tidak ada satu jenis sumber protein pun yang mengandung kesemuanya dengan lengkap. Karenanya, mengkonsumsi sumber protein yang berbeda-beda setiap harinya sangatlah penting, meskipun tidak perlu juga untuk mengkonsumsi semuanya dalam satu waktu sekaligus. Disamping itu, mengkonsumsi makanan yang bervariasi memastikan kita mendapat cukup zat penting, mineral, dan vitamin yang penting bagi tubuh.

Konsumsi Protein Bersama Karbohidrat Setelah Olahraga

            Olahraga, terutama olahraga berat akan membuat protein di serat otot kita terurai.  Istirahat dan nutrisi yang cukup akan membuat serat otot kembali pulih dan membuat kita lebih sehat. Konsumsi cukup protein beserta karbohidrat setelah olahraga, karena keduanya penting untuk memperbaiki serat otot. Protein merupakan zat pembentuk serat otot, sedangkan karbohidrat membantu menyalurkan asam amino ke sel-sel tubuh untuk merangsang pertumbuhan otot.

Pilih Sumber Protein yang “Benar”

Daging adalah Salah Satu Sumber Protein Hewani

            Camilan rendah kalori yang banyak dijual di pasaran memang praktis dan diklaim kaya akan protein. Akan tetapi, camilan rendah kalori biasanya tetap mengandung gula dalam jumlah yang cukup tinggi. Selain itu, kudapan tersebut mengandung zat-zat kimiawi yang tidak mudah untuk dicerna dan diproses oleh tubuh dibanding makanan dari bahan alami. Karena itu, beralihlah ke sumber protein yang sebenarnya, misalnya ikan, telur, susu, yogurt, dan kacang-kacangan. Makanan-makanan tersebut juga merupakan pilihan yang tepat untuk dijadikan camilan.

Baca juga: InginNgemil Sambil Membakar Kalori? Cobalah 5 Ide Camilan Sehat Berikut

            Mengkonsumsi protein dengan cara yang benar akan membuat tubuh kita lebih sehat. Akan lebih mudah pula untuk meraih tubuh yang ideal bila kita mengasupnya dari sumber yang benar dan dalam jumlah yang tepat. Jangan lupa, ikuti petunjuk di atas sambil melakukan olahraga secara rutin dan menerapkan gaya hidup sehat supaya hasilnya lebih optimal.

  

Diposkan oleh Unknown

Mau Sehat? Awasi Cara Anda Mengkonsumsi Protein

di 3/30/2016 07:56:00 am 0 komentar

Jangan Abaikan 5 Hal Ini Bila Ingin Hidup Lebih Bahagia

Kebahagiaan adalah idaman setiap orang. Banyak sekali cara yang dilakukan seseorang untuk hidup lebih bahagia. Namun, apakah cara berbahagia yang terbukti paling efektif? Berikut 5 metode yang terbukti secara ilmiah mampu meningkatkan kebahagiaan.

Nikmati Waktu di Luar Ruangan

            Menurut sebuah penelitian, berada di alam terbuka mampu meningkatkan kesehatan mental dan mengurangi stres. Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa orang yang tinggal di tempat yang banyak terdapat pepohonon, rerumputan, dan bunga memiliki tingkat stres yang lebih rendah. Mereka yang tinggal di area yang memiliki kurang dari 10 persen pepohonan menunjukkan sebaliknya, tanpa meninjau hubungannya dengan faktor kondisi ekonomi, etnik, ras, dan pekerjaan.

            Karenanya, habiskan lebih banyak waktu di luar ruangan. Daripada menghabiskan waktu istirahat siang di kantor, luangkan waktu untuk berjalan-jalan sejenak sambil melihat pepohonan dan menghirup udara yang lebih segar. Bila mungkin, sempatkan untuk berekreasi ke tempat-tempat dengan pemandangan yang masih alami di akhir pekan bersama keluarga.

Berikan Bantuan kepada Sesama

            Sebuah penelitian yang digawangi BMC Public Health pada tahun 2013 mengungkap hubungan antara kegiatan sosial dan level kebahagiaan seseorang. Melakukan sesuatu yang bermanfaat bagi sesama terbukti mampu menaikkan tingkat kebahagiaan. Penelitian lain juga menunjukkan manfaat kegiatan sosial dengan tingkat depresi yang lebih rendah, serta kepuasan dan kebahagiaan hidup. Lebih jauh, kegiatan sosial yang dilakukan seseorang disebut-sebut mampu mengurangi resiko kematian hingga 22 persen. Hebat, kan?

            Tak harus menjadi relawan ke tempat-tempat yang jauh, menghabiskan sedikit uang untuk membeli hadiah untuk keluarga atau sahabat juga mampu meningkatkan kebahagiaan. Hal ini pun telah terbukti secara ilmiah. Mudah, bukan?

Lakukan Meditasi secara Rutin

            Melakukan meditasi secara rutin dapat mempengaruhi struktur otak, tentunya ke arah positif. Ini terbukti secara ilmiah dari riset yang dilakukan oleh The National Center for Biotechnology pada tahun 2005. Studi tersebut menunjukkan bahwa orang yang teratur melakukan meditasi memiliki korteks otak yang lebih tebal. Korteks otak sendiri adalah bagian otak yang bertugas mengatur emosi, perhatian, dan kesadaran sensorik. Manfaat lainnya, meditasi dapat meningkatkan kasih sayang dan hubungan interpersonal sesorang sehingga relasi sosial pun menjadi lebih baik.

Baca juga: Ingin Lebih Fresh? Terapkan Cara Meditasi Sederhana Berikut Ini

Syukuri Setiap Anugerah

            Kedengarannya memang sepele, namun hal ini ternyata terbukti secara ilmiah. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh Journal of Personality and Social Psychology membuktikan bahwa mengingat hal-hal positif  akan meningkatkan optimisme dan perasaan bahagia. Ketimbang memikirkan hal-hal buruk, buatlah daftar hal-hal baik yang terjadi dalam hidup Anda dengan penuh syukur. Galilah setiap hal kecil dari sudut pandang positif dan hidup kita akan lebih damai serta bahagia.

Berolahraga Secara Teratur

            Keajaiban olahraga bagi kesehatan fisik dan mental memang telah lama dikenal. Banyak studi mengungkapkan manfaat kegiatan satu ini untuk membuat tubuh lebih sehat, mengurangi tingkat stres, meningkatkan produktivitas, dan menciptakan tidur berkualitas. Lakukan olahraga ringan, semisal berjalan-jalan, berenang, atau yoga setiap pagi atau sore hari. Akan tetapi, hindari berolahraga terlalu keras bila terlalu dekat dengan waktu tidur malam. Hal ini akan membuat tubuh terstimulasi dan justru membuat sulit tidur.

            Tak perlu menjadi seorang bilyuner atau menjadi juara dunia, menciptakan kebahagiaan ternyata bisa dimulai dari hal-hal sepele. Lakukan hal-hal di atas secara teratur dan rasakan perbedaan dalam hidup Anda. Selamat berbahagia!

Diposkan oleh Unknown

Jangan Abaikan 5 Hal Ini Bila Ingin Hidup Lebih Bahagia

di 3/29/2016 07:56:00 am 0 komentar

Perhatikan 7 Aturan Penting Ini untuk Memasak dengan Aman Di Dapur

           

            Memasak memang merupakan kegiatan yang menyenangkan. Akan tetapi, kegiatan memasak juga bisa berubah menjadi bencana bila kita tidak memahami aturan keselamatannya. Berikut 7 aturan dasar memasak dengan aman di dapur.

Perhatikan Apa yang Anda Kenakan

            Cara berpakaian ternyata tidak hanya penting ketika kita menghadiri acara-acara khusus. Pakaian ternyata adalah salah satu faktor penting yang harus diperhatikan untuk memasak dengan aman. Kenakan pakaian berbahan serat alam karena lebih sulit terbakar dibanding pakaian dari serat sintetis. Jangan kenakan pakaian yang terlalu longgar, karena akan membuat Anda sukar bergerak lincah dan berbahaya bila berada di dekat api. Karenanya, kenakan pakaian yang ringkas namun menutup bagian lengan untuk menghindarkan lengan Anda dari api ketika memasak.  

                 

Hal yang sama berlaku juga untuk rambut. Ikat rambut dengan ringkas supaya Anda bebas bergerak dan lebih aman. Satu lagi, usahakan selalu mengenakan sepatu tertutup ketika sedang memasak. Sepatu tertutup menghindarkan kaki kita dari terluka apabila tanpa sengaja kita menjatuhkan  pisau atau benda tajam lainnya.

Jauhkan Anak-anak Selama Memasak

            Kecuali kita sedang mengajari anak-anak untuk memasak, lebih bijak bila kita menjauhkan mereka dari dapur selama kita memasak. Anak-anak sangat mungkin melukai dirinya sendiri ketika berada di dapur, misalnya karena bermain dengan benda tajam atau berada di dekat kompor. Ingatkan selalu si kecil untuk bersikap baik ketika berada di dapur, bahkan ketika kita tidak sedang memasak. Jangan perbolehkan mereka berlari-lari atau bertengkar di dalamnya. Selain anak-anak, waspadai juga hewan peliharaan karena mereka bisa menghalangi pergerakan Anda selama di dapur.

Tenang, Jangan Terburu-buru

            Bersikap terburu-buru ketika menyiapkan makanan hampir selalu menyebabkan kecelakaan. Kecuali Anda sudah profesional, gunakan pisau dengan hati-hati dan perlahan-lahan. Ketika mengangkat benda panas, bawa dengan penuh konsentrasi dan gunakan kain untuk melindungi tangan. Inilah juga alasannya mengapa kita perlu menghindarkan anak-anak dan hewan peliharaan dari dapur. Kita tentu tidak ingin mereka mengganggu ketika kita membawa benda berat atau panas yang berbahaya.

Perhatikan Dimana Anda Meletakkan Pisau

            Pisau dan benda-benda tajam lainnya sebaiknya diletakkan pada tempat khusus supaya lebih aman. Jauhkan pula benda-benda tersebut dari jangkauan anak-anak. Hati-hati ketika sedang menyiapkan makanan, jangan menindih benda tajam dengan lap atau benda-benda lain. Bila kita mengambil benda tersebut, ada kemungkinan pisau akan terseret dan bisa jatuh ke kaki. Sangat penting juga untuk belajar menggunakan pisau dengan benar. Selalu gunakan pisau yang tajam dan pegang dengan erat bahan masakan yang akan dipotong ketika mencacahnya supaya tidak terpeleset dan menyebabkan terluka.

Kenali Alat-alat Anda dan Cara Menggunakannya

            Kenali cara yang tepat untuk menggunakan alat-alat dapur seperti oven listrik, blender, dan food processor. Baca instruksi yang tertera pada kemasan atau manual book dan patuhi dengan baik. Menggunakan peralatan tersebut sembarangan bisa menyebabkan tersengat listrik dan terluka.

Jagalah Kebersihan

            Sangatlah penting untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah menyiapkan makanan, menggunakan 2 talenan khusus untuk daging dan bahan selain daging, dan membersihkan bahan makanan yang tumpah sesegera mungkin. Ketiganya perlu untuk menjaga makanan yang kita masak tetap steril dan aman dikonsumsi. Membersihkan tumpahan makanan sesegera mungkin juga menjauhkan kita dari resiko terpeleset ketika berada di dapur.

Jangan Memaksakan Diri

            Hindari memasak ketika sedang mengantuk, flu, atau ketika sedang dalam pengaruh obat. Hal ini membuat kita sukar berkonsentrasi dan dapat menimbulkan kecelakaan di dapur.

Nah, itulah hal-hal yang perlu kita perhatikan untuk memasak dengan aman di dapur. Kesalah kecil saja bisa berakibat fatal ketika kita sedang menyiapkan makanan, karenanya selalu terapkan 7 aturan di atas ya, Ladies. Happy cooking!

Diposkan oleh Unknown

Perhatikan 7 Aturan Penting Ini untuk Memasak dengan Aman Di Dapur

di 3/28/2016 07:40:00 am 0 komentar

Prestasi Hebat 4 Ilmuwan Wanita Indonesia di Bidang IPTEK

             Apakah cita-cita Anda sewaktu kecil? Beberapa dari kita mungkin dahulu bercita-cita menjadi astronot, penemu obat kanker, atau ahli forensik. Cita-cita tersebut tentu tidak mudah diwujudkan. Namun hebatnya, 4 ilmuwan wanita Indonesia ini berhasil mencapai prestasi yang mengagumkan di bidang-bidang tersebut, bahkan hingga dikenal di mancanegara. Berikut 4 ilmuwan wanita Indonesia yang berprestasi di bidang IPTEK.

Sri Fatmawati (Penemu Obat kanker dari Bahan Spons laut)

Sri Fatmawati (sumber: website ITS)

            Wanita asal Sampang ini berhasil menemukan potensi dari senyawa kimia dalam spons laut untuk digunakan sebagai obat penyembuh beberapa penyakit, salah satunya kanker. Penelitiannya itu membuatnya layak memperoleh beasiswa International Fellowships L'Oreal-UNESCO For Women In Science pada tahun 2013.

Tak berhenti sampai di situ, ibu dari 2 putri ini pun berhasil meraih penghargaan Internasional Early Chemistry Award pada tahun 2015. Karyanya berupa penemuan obat diabetes dari ekstrak berbagai macam tumbuhan mengantarkannya meraih penghargaan tersebut. Puncaknya, ia pun menjadi salah satu dari 5 peneliti terbaik dunia  yang meraih penghargaan The 2016 Elsevier Foundation Awards for Early Career Women Scientists in the Developing World. Penyerahan anugerah ini telah dilaksanakan pada tanggal 13 Februari 2016 lalu di Washington DC, Amerika Serikat.    

Pratiwi Pujilestari Sudarmono (Astronot Wanita Pertama di Asia)

            Hingga saat ini, tidak banyak orang Asia yang berhasil menjadi seorang astronot. Yang cukup mengagumkan, astronot pertama di Asia adalah seorang perempuan. Ya, dialah Pratiwi Pujilestari Sudarmono, atau yang lebih dikenal sebagai Pratiwi Sudarmono. Wanita kelahiran 1952 ini pernah digadang-gadang untuk menduduki posisi spesialis muatan dalam misi Wahana Antariksa NASA STS-61-H. Namun nasib berkata lain, misi ini dibatalkan karena bencana meledaknya pesawat Challenger pada tahun 1986.

            Kegagalan tak membuat ilmuwan wanita ini surut. Ia yang juga peraih gelar Doktor di bidang biologi molekuler ini kini aktif mengadakan penelitian tentang penyakit tifus dan TBC. Selain itu, ia juga kerap berbagi pengalamannya tentang dunia keastronotan di beberapa negara.

Herawati Sudoyo (Penganalisa DNA Forensik)

Herawati Sudoyo (dua dari kanan) bersama delegasi Eijkman Institute Indonesia di University of Sidney (sumber: website University of Sidney)

            Herawati Sudoyo adalah wanita dibalik terungkapnya pelaku bom bunuh diri di Bali dan Kedutaan Besar Australia pada tahun 2004 lalu. Melalui metode analisa forensik dari DNA mitokondria, Hera bersama Pusat Kedokteran dan Kesehatan (Pusdokkes) POLRI berhasil mengidentifikasi pelaku bom tersebut dalam waktu kurang dari 2 minggu. Kerja kerasnya ini membuatnya layak meraih penghargaan Habibie Award dan Australia Alumni Award for Scientific and Research Innovation pada tahun 2008. Kini wanita kelahiran 2 November 1951 ini menjabat sebagai Deputy for Fundamental Research di Eijkman Institute Jakarta.

Eniya Listiani Dewi (Penemu Sumber Energi Baru Ramah Lingkungan)

            Eniya Listiani Dewi adalah peraih penghargaan Habibie Award yang termuda hingga saat ini. Hasil karyanya yang mengantarkan ibu tiga anak ini meraih penghargaan bergengsi tersebut adalah penelitian tentang sel bahan bakar berbasis hidrogen. Sumber energi baru ini tidak menghasilkan emisi kecuali air. Karenanya, ia adalah sumber energi baru yang ramah lingkungan.  Karyanya ini tergolong langka dan telah dipublikasikan di 8 jurnal internasional serta mendapat pengakuan dunia. Berkat penelitiannya tersebut, wanita kelahiran Magelang ini telah menghasilkan beberapa paten serta meraih penghargaan dari Waseda University dan Polymer Society Japan.

           

            Inilah 4 ilmuwan wanita Indonesia yang telah meraih prestasi mengagumkan di bidang IPTEK. Pencapaian-pencapaian mereka mampu menginspirasi kita untuk terus belajar dan berkarya demi kemajuan bangsa. Ladies, siap menjadi wanita inspiratif berikutnya?

           

           

           

           

Diposkan oleh Unknown

Prestasi Hebat 4 Ilmuwan Wanita Indonesia di Bidang IPTEK

di 3/27/2016 08:28:00 am 0 komentar

Ingin Berbisnis? Inilah Ide-ide Bisnis Kreatif untuk Ibu Rumah Tangga

         

         

          Pada kenyataannya, menjalani pilihan untuk tetap di rumah dan merawat keluarga membuat kita disibukkan oleh segudang pekerjaan yang sepertinya tak akan pernah ada habisnya. Akan tetapi, menjadi seorang ibu rumah tangga tidak harus membuat kita berhenti berkreasi. Melalui ide-ide bisnis kreatif berikut ini, kita yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga bisa tetap mengembangkan diri dan menghasilkan uang dari usaha yang mudah dan fleksibel dari segi waktu.

Mendulang Rupiah dari Blog Pribadi

          Sudah menjadi rahasia umum bahwa internet telah membuka seribu jalan bagi kita yang ingin menjalankan usaha sendiri. Salah satunya, dengan membuat blog pribadi. Bagi sebagian orang, memiliki blog pribadi adalah salah satu cara mengembangkan kreatifitas, menghilangkan kejenuhan, dan mengurangi stres. Keuntungan lainnya, memiliki blog membuka peluang bagi kita untuk menerima income dari iklan. Nah, ide usaha ini adalah salah satu dari sekian banyak ide-ide bisnis kreatif yang bisa dilakukan para ibu rumah tangga.

          Bunda Berminat? Yang perlu kita siapkan adalah sebuah blog pribadi dan tekad yang besar. Mengapa tekad? Membuat blog pribadi hingga menghasilkan rupiah mengharuskan kita secara teratur mengisi konten di blog kita. Usahakan juga untuk selalu membuat konten yang informatif, disertai data valid, serta bermanfaat bagi  banyak orang. Selain itu, kita juga perlu mengumpulkan informasi tentang cara menulis yang baik dan hal-hal terkait pembuatan blog untuk tujuan komersial. Yang satu ini bisa kita dapatkan dari internet atau dari pelatihan-pelatihan optimasi blog yang saat ini sedang menjamur.

Berbagi Ilmu Lewat Usaha Kursus Keterampilan

          Anda pandai membuat kue? Atau mahir membuat kerajinan? Keterampilan-keterampilan unik yang kita miliki bisa dijadikan peluang usaha. Ajaklah 5 hingga 8 orang tetangga atau teman untuk mengikuti kursus keterampilan yang Anda pandu sendiri. Idenya bisa bermacam-macam, mulai dari kursus memasak, berkebun, atau bahkan yoga atau belly dance.

          Yang perlu kita siapkan untuk memulai usaha ini yang pertama tentu saja adalah keterampilan yang akan diajarkan, serta ruang yang cukup untuk menjadi tempat kegiatan. Keuntungan lain dari ide usaha ini adalah dapat menjadi sarana berbagi ilmu dan merekatkan relasi kita dengan teman-teman dan tetangga sekitar. Menyenangkan, bukan?

Asyiknya Menjadi Tutor untuk Anak-anak

          Punya waktu luang di sore hari? Tawarkan pada tetangga sekitar untuk menitipkan putra-putrinya yang masih duduk di sekolah dasar untuk belajar bersama Anda. Usia anak-anak ini bisa bermacam-macam, tergantung penguasaan kita terhadap materi pelajaran sekolah mereka. Karena tidaklah mudah mengendalikan tingkah laku anak-anak, jangan mengambil terlalu banyak murid, mungkin cukup 2 hingga 4 anak setiap harinya. Materi yang diajarkan tidak perlu terlalu berat, cukup pandu mereka mengerjakan pekerjaan rumah sambil ajak mereka menyanyi lagu-lagu anak atau menggambar.

Usaha Katering Bekal Sekolah dan Pegawai Kantor

          Usaha yang satu ini cukup mudah karena para ibu tentu sudah terbiasa memasak untuk keluarga tercinta. Buatlah beberapa porsi bekal dan tawarkan pada tetangga sekitar. Pasarnya adalah para orang tua yang memiliki anak usia sekolah dan pegawai kantoran. Buatlah menu yang bergizi namun cukup mudah disiapkan supaya Anda tidak perlu kerepotan bila harus menyiapkan makanan dalam jumlah besar di pagi hari. Bila cukup kreatif, kita bisa menata menu-menu tersebut dalam tatanan dan bentuk-bentuk yang menarik seperti rice box yang saat ini banyak dijual.

           Nah, ternyata banyak, kan, ide-ide bisnis kreatif yang bisa dilakukan di rumah? Bahkan, para working mom yang memiliki waktu luang juga bisa melakukannya. Selamat mencoba, Bunda!


Baca juga: Bagaimana Cara Menyiasati Motivasi yang Menurun dalam Karir?

Diposkan oleh Unknown

Ingin Berbisnis? Inilah Ide-ide Bisnis Kreatif untuk Ibu Rumah Tangga

di 3/26/2016 06:46:00 am 0 komentar